Hello！
「心と心がつながる英語」をキーワードに
英語コミュニケーション力を高めるためのコツをお伝えしています。
英語コミュニケーション ファシリテイターのマサミです！
今日は、前回に続き「食べ物」にまつわるお話です。
スーパーで鮮魚売り場に行くと、
魚を３枚におろしてくれるサービスがありますよね。
自分でできなくもないのですが、
このサービスは便利です！
では、この「魚を３枚におろす」は英語では
どう表現するしたらいいでしょうか？
そのまま考えると、簡単に
cut a fish into three pieces
一方でこの表現だと、３つに部分に分けられているイメージなので、
もしかしたら骨が付いてくるかもしれません。
では、骨のない切り身にしたいとしたら？？
fillet a fish
filletには、「骨のない切り身にする」と言う意味があり、
そこから「３枚におろす」となります。
ちなみに、
おろした身もfillet
ヒレ肉/ フィレ肉もfillet またはtender loinともいわれています。
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